Our Delights

Ceviche con Corvina jpg

  •    Fish Ceviche/Ceviche de Pescado

  •     At Place Service/Servido en Sitio

    •    8 oz. Service Cocktail CUP/Copa ------------   11.50 
    •   12 oz. Service Plastic Boat/Bote Plastico ----- 14.50

       Ready to Pick Up/Recogida por El Cliente

    •    8 oz. Service Plastic w/Lid/Envase con Tapa -- 10.00  

  • What is included/Que Incluye :
  • Corvina como pescado, Cebolla Morada, Cilantro, Limon, Choclo, Canchita (Maiz Tostado),      Picante(Moderado) o sin,  Camote (Sweet Potato), Platanito (adorno), Tenedor, Servilleta.

  • Corvina fish, Red Onion , Cilantro, Lemon, Choclo (Peruvian Corn) , Canchita (Roasted Corn),      Hot Spicy (Moderate) or without,  Sweet Potato, Fried Plantain (Decor), Fork, Napkin.

    Minimum Order : 30, Orden Minima : 30.

Asopado con ORMA

   Seafood Soup/ Asopado

  •       At Place Service/Servido en Sitio (ONLY/Solamente)
    16 oz. Bowl/Plato Hondo  ----------------- 24.50
  • What is included/Que Incluye :

    El asopado es una delicada sopa en la cual se combinan los sabores de diferentes mariscos tales como : Cangrejos, Camarones, Calamares, Pulpo, Langostino (Camaron Gigante Adorno Por Plato), Mejillones, Moluscos Varios, Cucharas y Servilletas.

  • Asopado is a delicate soup in which different seafood flavors are combined. Crabs, Shrimps, Squids, Octapuss, Jumbo Shrimp (One per Plate as Decor), Mussels, Spoons and Napkins.

La preparacion de este plato se realiza en el sitio del evento ya que toma tiempo para su elaboracion y debe ser servido en el preciso momento despues de la cocción. This type of platter is only prepare on site because the time it takes and it needs to be served right away after cooking with no delay.

Minimum Order : 20, Orden Minima : 20.

Bacalao con Grabanzon jpg

    Bacalao & ChickPeas/ Bacalao con Garbanzos

 Ready to Pick Up/Recogida por El Cliente

  •    8 oz. Service Plastic w/Lid/Envase con Tapa -- 6.00

 

 

 

 

 

 

 

What is included/Que Incluye :

Este plato incluye la preparacion de Bacalao Importado en escabeche con Garbanzos Frescos Aceite de Oliva, papas al vapor en cebollas gratinadas. This plate includes the preparation of Bacalao Fish Shredded with Boiled Chick Peas, Olive Oil, Boil Potatoes with Gratin Onions.

Minimum Order : 30, Orden Minima : 30.

Pulpo a la Vinagreta jpg

Octopus Vinaigrette/ Pulpo a la Vinagreta
  •    At Place Service/Servido en Sitio
    •    8 oz. Service Cocktail CUP/Copa ------------    7.25
    •   12 oz. Service Plastic Boat/Bote Plastico ----- 12.50

       Ready to Pick Up/Recogida por El Cliente

    •    8 oz. Service Plastic w/Lid/Envase con Tapa --  6.00

            

 

 

What is included/Que Incluye :

Este plato incluye la preparación de Pulpo marinado a la Vinagreta y Especies, Cebolla, Pimenton Rojo y Verde. Se deja marinar hasta que de su punto máximo de exquisites.

The preparation of this plate includes Marinated Octopus Vinaigrette Spices, Onion, Green and Red Pepper. It marinates until it gets to a perfect level of flavor.

Minimum Order : 30, Orden Minima : 30.

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